СУШИ
Суши креветка
Рис, лососьВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.32гр.0.1591.5917.0337.86118.31..
139 руб
Суши лосось
Рис, лососьВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.32гр.2.8493.3117.0361.46192.06..
99 руб
Суши угорь
Рис, угорь, нори, кунжут, унаги соусВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.33гр.10...
99 руб
Запеченная суши креветка
Рис, нори, яки соус, тигровая креветкаВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.37гр.3..
149 руб
Запеченные суши краб
Рис, нори, яки соус, краб кремВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.35гр.5.1692.13..
99 руб
Запеченные суши лосось
Рис, нори, яки соус, лососьВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.37гр.5.8993.6517...
99 руб
Запеченные суши мидии
Рис, нори, яки соус, мидииВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.35гр.3.3992.5917.6..
99 руб
Запеченные суши угорь
Рис, нори, яки соус, угорьВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.35гр.10.7991.6952...
99 руб
Острые суши краб
Рис, нори,спайси соус, краб кремВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.35гр.3.7191...
99 руб
Острые суши креветка
Рис, нори,спайси соус, креветкаВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.37гр.0.253.27..
99 руб
Острые суши лосось
Рис, нори,спайси соус, лососьВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.37гр.5.8993.651..
99 руб
Острые суши угорь
Рис, нори,спайси соус, угорьВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.35гр.10.7991.695..
99 руб
Суши чука
Рис, нори, чукаВыход блюдамераЖирыБелкиУглеводыКкал./блюдоКкал./100 гр.30гр.0.3441.4517.8338.15127.1..
79 руб

Суши – это наиболее популярное блюдо японской кухни. Готовятся суши из специального риса, креветок, свежей рыбы с добавлением других высококачественных ингредиентов. Заказать суши разных видов, сеты и другие блюда, характерные для Японии, можно в ресторане GoodSushi. Настоятельно рекомендуем попробовать классические продукты японской кулинарии – суши Нигири и Гункан.
Слово «Гункан» в переводе означает «Корабль». И действительно по форме суши Гункан напоминают корабельное судно. Основой для этого блюда является рис, аккуратно запечатанный в полоску листа нори. Начинка здесь не внутри, а выкладывается сверху.
В качестве начинки для гунканов используются разные ингредиенты:
- красная икра;
- креветки;
- угорь;
- морепродукты.
Недорого можно заказать Гункан с угрём, креветкой и крабом. В классическом же исполнении это блюдо делается с измельченной рыбой и лососевой икрой. Последователям вегетарианства наш ресторан рекомендует Гункан с морскими водорослями.
Изготавливая Нигири, сушист прессует рис в ладонях, благодаря чему продукт приобретает продолговатую форму. Удлиненный брусочек укрывают тончайшими слайсами из начинки, для которой используется:
- тунец;
- лосось;
- морепродукты;
- креветки и другие топпинги;
- авокадо в вегетарианском исполнении.
Чтобы начинка держалась лучше, ее закрепляют полосками нори. В этом случае доставка на другой конец города никак не отразится на первоначальной эстетичности блюда.
В стоимость каждого блюда включен соевый соус, острый васаби, имбирь и палочки. Все блюда свежие, так как к их приготовлению мы приступаем только после получения заказа. При этом мы обязуемся уложиться в 45 минут по Москве. Срок доставки по МО обсуждается в момент оформления заказа, так как зависит от удаленности адреса клиента.